"미국 'K토토 카지노 품절 대란' 소식 듣자마자 전화기 들었죠" [이선아의 킬러콘텐츠]
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손동찬 이마트 냉동식품 바이어 인터뷰
美서 냉동토토 카지노 '품절대란' 일어나자
제조사와 긴급미팅 잡아 두달간 미팅
설득 끝에 단독 판매...1주 새 14만개 '완판'
"다음 K푸드 대표주자는 붕어빵·튀김 등 길거리음식"
美서 냉동토토 카지노 '품절대란' 일어나자
제조사와 긴급미팅 잡아 두달간 미팅
설득 끝에 단독 판매...1주 새 14만개 '완판'
"다음 K푸드 대표주자는 붕어빵·튀김 등 길거리음식"

이때 이마트가 발빠르게 움직였다. 지난해 12월 올곧이 만든 유부우엉토토 카지노을 업계 단독으로 출시해 닷새 만에 5만 개를 팔았다. 올 1월엔 미국에 아직 출시되지 않은 '식물성 참치토토 카지노'과 '식물성 제육볶음토토 카지노' 물량을 사전 확보해 일주일 만에 14만 개가 '완판'됐다.
냉동토토 카지노을 들여온 건 입사 14년차 손동찬 이마트 냉동식품 바이어(37)다. 그는 한국경제신문과의 인터뷰에서 "미국에서 'K토토 카지노 품절대란' 소식을 듣자마자 지체 없이 전화기를 들어 올곧과 긴급 미팅을 잡았다"고 했다.

냉동토토 카지노뿐 아니다. 지난해 해외에만 판매되던 '비비고 치킨 고수 만두'를 이마트에 들여와 호평을 받은 것도 손 바이어다. 그는 "샘플을 먹어보니, 고수를 좋아하는 사람이라면 무조건 먹어봐야 하는 맛이라는 생각이 들어 상품을 도입했다"고 말했다.
손 바이어는 이처럼 트렌드를 빨리 읽어내기 위해 수시로 쇼핑을 한다. "바이어라면 상품 전문성, 시장 데이터 분석뿐 아니라 누구보다 쇼핑을 좋아해야 해요. 고객의 입장에서 뭘 원하는지를 생각하는 게 바이어가 갖춰야 할 '제1의 자질'이죠. 고객이 원하는 게 가성비인지, 희소가치인지, 브랜드파워인지를 정확히 구분해서 생각해야 합니다."
누구보다도 트렌드에 민감한 바이어가 보기에 냉동토토 카지노 인기를 이을 다음 'K푸드 대표주자'는 무엇일까. 손 바이어가 내놓은 답은 'K스트리트 푸드'다. 그는 "먹방 콘셉트 프로그램에서 토토 카지노, 핫도그, 라면이 자주 등장하면서 인기를 끌고 있는데, 앞으로는 김말이튀김, 오징어튀김, 붕어빵 등 스트리트 푸드 전체로 인기가 확대되지 않을까 생각한다"고 했다.
손 바이어는 앞으로도 국내에서 접해보지 못한 제품을 적극 선보이겠다는 목표다. 그는 "얼마 전 예능 프로그램에 등장해 인기를 끌었던 대만식 족발 요리처럼 해외에 숨어있는 음식을 토토 카지노에 들여오고 싶다"며 "이와 함께 국내에서 오랜 사랑을 받아온 스팸을 활용해 스팸핫도그 등 재밌는 상품도 기획할 것"이라고 말했다.
이선아 기자 suna@hankyung.com
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