위·간 기능 개선에 콜레스테롤까지 낮춰…똑똑한 슬롯 꽁 머니, 보약 안 부럽네

장 건강을 위해 마시는 슬롯 꽁 머니가 다양해지고 있다. 위와 간을 보호해주는 제품에 이어 최근에는 혈중 콜레스테롤을 관리해주는 성분을 넣은 슬롯 꽁 머니까지 나왔다.

‘슬롯 꽁 머니의 진화’에서 가장 큰 흐름은 일반 식품에서 건강기능식품으로 변화하고 있다는 것이다. 높은 소득 수준과 고령화로 건강기능식품에 대한 관심이 높아지면서 슬롯 꽁 머니에서도 기능성 원료가 중요한 성분으로 부각되고 있다.

롯데푸드 파스퇴르에서 나온 베네콜은 혈중 콜레슬롯 꽁 머니을 관리해주는 제품이다. 핀란드의 기능성 식품회사 라이시오와 손잡고 내놓은 제품이다. ‘베네콜(Benecol)’은 좋다는 뜻의 라틴어 베네와 콜레슬롯 꽁 머니의 합성어다. 콜레슬롯 꽁 머니에 좋은 제품이라는 의미다.

식물에 함유된 식물성 슬롯 꽁 머니을 가공했다. 식물성 슬롯 꽁 머니은 체내에서 콜레슬롯 꽁 머니과 경쟁해 콜레슬롯 꽁 머니 흡수를 방해하는 물질이다. 롯데푸드는 이 제품을 매일 1병씩 2주간 마시면 체내 콜레슬롯 꽁 머니양을 8% 줄이는 효과를 볼 수 있다고 설명했다.

한국야쿠르트는 2000년 위 건강 슬롯 꽁 머니인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’로 국내 기능성 슬롯 꽁 머니 시장을 연 데 이어 2004년에 쿠퍼스를 출시했다. 간염 유발 바이러스 감염을 억제하는 초유 항체가 함유된 제품이다. 알코올성 간질환에 대한 사회적 관심이 커진 2009년 8월에는 ‘쿠퍼스 헛개나무’를 내놨다.

당 함량이 낮은 플레인 슬롯 꽁 머니 제품도 속속 나오고 있다. 롯데푸드는 지난해 파스퇴르 브랜드의 플레인 슬롯 꽁 머니 품목을 늘렸다. ‘오직 우유 100%를 유산균으로 발효한 요구르트’ ‘뉴거트 플레인’ ‘쾌변 플레인’ 등 다양한 콘셉트의 제품을 출시했다. 플레인 슬롯 꽁 머니 제품 매출이 2013년 약 620억원에서 지난해 약 930억원으로 증가하는 등 성장성이 크다고 판단해서다. 김민정 롯데푸드 홍보팀장은 “해외 선진국처럼 국내에서도 저지방·무첨가 요구르트가 슬롯 꽁 머니 제품 주류로 자리잡는 분위기”라고 설명했다.

남양유업의 밀크100, 매일유업의 바이오 플레인 저지방 등 다른 유업체들도 플레인 슬롯 꽁 머니 제품을 출시해 인기를 끌고 있다. 매일유업은 지난해 플레인 요구르트 매출이 143억원을 기록했다고 밝혔다. 남양유업은 지난해 8월 밀크100 출시 후 지난 연말까지 25억가량의 판매실적을 올렸다.

슬롯 꽁 머니 업체들은 기존에 향과 맛을 첨가한 제품을 ‘건강한 제품’으로 새단장하고 있다. 한국야쿠르트는 지난해 8월부터 당 줄이기 프로젝트를 시작했다. 야쿠르트400은 당 함량을 50% 줄여 열량을 20% 낮췄다. 세븐 시크릿은 국내산 벌꿀을 넣은 세븐 허니로 내놨다. 대표 슬롯 꽁 머니 제품인 윌은 저지방 제품으로 출시했다.

슬롯 꽁 머니야쿠르트가 당 함량을 줄이는 것은 ‘건강한 습관’ 캠페인을 알리기 위해서다. 슬롯 꽁 머니야쿠르트는 ‘건강한 습관을 들이기 위해서는 슬롯 꽁 머니야쿠르트의 제품을 먹으면 된다’는 메시지를 강조하기 위해 건강한 제품 개발에 주력하고 있다. 남양유업은 요구르트 이오의 당 함량을 30% 줄였다.

강진규 기자 josep@hankyung.com