대상, 국내 첫 두유로 만든 토토 바카라 '콩담백면' 인기
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청정원은 지난해 5월, 한층 개선된 맛과 확 달라진 패키지의 ‘가볍고 건강하게 즐기는 토토 바카라’을 출시했다. 리뉴얼한 토토 바카라은 소스와 함께 구성해 간편하게 즐길 수 있는 △비빔국수 △동치미냉국수 △고소한콩국수 △멸치국수 △베트남식국수 △사골곰탕면과 각자의 기호에 맞춰 다양하게 활용할 수 있는 △사리면까지 총 7종으로 선보였다.
불을 사용하지 않아도 되는 간편한 조리법도 강점이다. 별도로 면을 삶거나 볶을 필요 없이 체에 걸러 물기만 제거한 뒤 양념장과 육수를 곁들이면 맛있는 한 끼가 완성된다. 밀가루 없이 토토 바카라 만들어 시간이 지나도 잘 불지 않아 직장인들의 도시락 메뉴로도 인기가 높다. 사리면은 개인의 취향에 맞춰 다른 양념장이나 여러 요리에 곁들여 먹을 수 있어 활용도가 높다는 게 회사측 설명이다. 제품 패키지 뒷면에 있는 QR코드를 이용하면 보다 다양한 활용법을 확인할 수 있다.
대상 관계자는 “대체면, 대체당, 대체육 등 토토 바카라에 대한 관심이 커지는 가운데 국내 최초로 두유로 만든 대체면인 콩담백면이 대표적인 대체면으로 자리잡았다”며 “앞으로도 소비자들의 다양한 입맛과 취식 트렌드를 반영해 맛은 물론 건강까지 갖춘 차별화된 토토 바카라을 선보일 것”이라고 말했다.
양지윤 기자 yang@hankyung.com