"흠잡을 게 없다"…대한항공 1등석 '그 바카라 꽁 머니' 마셔보니
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'돈 막시미아노 2021' 마셔보니
칠레 유명 와이너리 '에라주라즈' 최고급 바카라 꽁 머니
최근엔 편의점서 할인 프로모션도
이같은 엄격한 테스트 과정을 거쳐 리스트에 오른 1등석 바카라 꽁 머니 중 칠레산이 있다고 하면 놀라는 이도 있을 것이다. 칠레 바카라 꽁 머니에 대한 이미지에 품질은 떨어지지만 값이 싼 바카라 꽁 머니, 즉 가성비 제품이라는 인식이 있기 때문이다. 칠레산 '돈 막시미아노’(사진)는 이같은 편견을 깨는 바카라 꽁 머니이다.대한항공은 '월드 베스트 소믈리에' 챔피언인 마크 알머트와 블라인드 테이스팅을 통해 돈 막시미아노를 퍼스트 클래스 서비스 바카라 꽁 머니으로 선정했다. 2022년 선정된 이후 현재까지 1등석 바카라 꽁 머니 리스트에 이름을 올리고 있다. 특히 돈 막시미아노의 여러 빈티지 중에서도 올해 출시한 2021년 빈티지는 지난 5월 열렸던 베를린 테이스팅 20주년 행사 바카라 꽁 머니으로 선정될 만큼 고품질로 알려졌다.
지난 7일 서울 명동 모와에서 열린 ‘돈 막시미아노 2021 빈티지’ 출시 기자간담회에서 이 바카라 꽁 머니을 마셔봤다. 바카라 꽁 머니을 맛본 기자들의 평가는 “흠잡을 게 없다”가 대다수였다. 실제로 마셔보니 그 말이 딱 맞았다. 바카라 꽁 머니을 잔에 따라보니 루비 빛이 감도는 붉은색이 얼핏 보라색에 가깝다 느껴질 정도로 짙은 색을 띈다. 혀를 감도는 약간의 산미에 체리, 라즈베리, 카시스의 향과 헤이즐넛 향이 어우러졌다. 바카라 꽁 머니이 담긴 잔을 살짝 흔들어 보니 풍부하고 복합적인 향이 더욱 잘 올라온다. 부드러운 타닌감에 드라이한 타입이다.
돈 막시미아노 바카라 꽁 머니을 생산하는 에라주리즈는 칠레 바카라 꽁 머니 고급화를 이끌어온 유서 깊은 와이너리다. 칠레 대통령을 4차례, 대주교를 2차례 배출하고 광산채굴권, 코카콜라 칠레 판권 등을 보유한 가문이 5대째 가족 경영으로 운영 중이다. 이중 5대손 에두아르도 채드윅 회장은 ‘칠레 바카라 꽁 머니의 혁명’을 이끈 인물로 평가받는다.채드윅 회장은 ‘베를린 테이스팅’을 기획하고 칠레 바카라 꽁 머니의 품질을 세계에 알렸다. 베를린 테이스팅에선 수십 명의 바카라 꽁 머니 평론가, 바이어 등을 대상으로 블라인드 테스트가 열리는데, 에라주리즈의 바카라 꽁 머니은 프랑스 1등급 샤토를 물리치고 5회나 1위를 차지한 바 있다. 이 에라주리즈의 최정상 바카라 꽁 머니이 돈 막시미아노다.
특히 돈 막시미아노 바카라 꽁 머니에 사용되는 포도는 지질학자의 탐사로 선정한 최상의 토양에서 농사를 짓는다. 이중에서도 최상품 포도를 선별해 바카라 꽁 머니으로 제작하는 공정을 거친다.돈 막시미아노 2021 빈티지의 국내 판매가격(750ml 기준)은 백화점 및 바카라 꽁 머니샵 기준 19만원이다. 최근엔 편의점에서도 구입할 수 있다. 에라주리즈 공식 수입사인 아영FBC는 돈 막시미아노를 대중화하기 위해 편의점 GS25와 손잡고 유통망을 확대했다. 편의점에선 프로모션을 통해 보다 저렴한 가격인 14만9000원에 구입 가능하다. 인터넷으로 구매하고 편의점에서 픽업이 가능한 서비스를 도입해 일반 대중들에게 칠레 바카라 꽁 머니을 알리는데 집중한다는 방침이다.
은유경 아영FBC 브랜드 마케팅팀 차장은 “칠레산 바카라 꽁 머니이 맛이 없다는 편견은 제대로 된 칠레 바카라 꽁 머니을 못 먹어봤기 때문이라고 생각한다”며 “바카라 꽁 머니에 주요 무대인 유럽에서 정상급으로 인정받은 칠레 바카라 꽁 머니 에라주리즈를 한국 소비자들도 경험해보길 추천한다”고 말했다.
안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com